قرص بيض جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 بيضة
- 2 ملعقه دقيق
- قطع صغيره بصله متقطعة
- 1 حبه طماطم
- ملح
- فلفل اسود
- كمون
- قرن فلفل اخضر
- شبت وبقدونس
- فنجان زيت
-
1
نضع البصل والفلفل والدقيق والطماطم والشبت والبقدونس والبهارات ويقلب ونضع فوقهم البيض ويقلب
-
2
ثم سخنى الزيت وخذ ى مغرفه من الخليط وضعيه فى الطاسه وافرديه وأول لما تحمر من تحت قلبيها واستمرى حتى نفاذ الكميه